Loading ...
Российские ученые разработали национальную систему геномной оценки племенной ценности крупного рогатого скота по признакам молочной продуктивности (GEBV, от англ. Genomic Estimated Breeding Value).
Первые итоги анализа более 1 млн животных из 44 регионов России были представлены в Москве на конференции Российской Академии Наук «Геномные технологии в племенном скотоводстве». Подробнее здесь
В этом году в России ожидается рекордный за всю историю страны урожай зерна – 130 млн тонн и должен быть побит рекорд советского времени – 127 млн тонн в 1978 году. Речь идет о сборе зерновых только в пределах РСФСР. Таких показателей удалось достичь в не самых благоприятных погодных условиях.
В прошлом году в России собрали 120 млн тонн, что тоже было рекордом, но лишь для постсоветского периода и только для территории самой Российской Федерации. При стабильной господдержке можно нарастить производство зерна еще на 50% по отношению к текущим объемам.
Впрошлом году Россия уже обогнала США по экспорту зерна. По прогнозу министерства сельского хозяйства Штатов, США должны были удерживать пальму первенства (экспорт в 28,3 млн тонн). Но 10 июля прошлого года американский минсельхоз признал: Россия стала мировым лидером по продажам пшеницы на экспорт – впервые в современной истории. Россия вытеснила Штаты с этой позиции, признало тогда и агентство Bloomberg. Подробнее здесь
Как и три года назад, благодаря коллективу мясокомбината «Звениговский» из Марий Эл Россия одержала победу на мировой арене. Главный Кубок выставки, 25 золотых, шесть серебряных и две бронзовых медали, проделав долгий путь из Франкфурта-на-Майне, прибыли в поселок Шелангер.
Наше предприятие заслуженно получает признание международных экспертов, а также участников IFFA — крупнейших мясоперерабатывающих предприятий из Германии, Италии, Испании, Польши, Нидерландов, Австрии, Швейцарии, США и других стран, — прокомментировал победу руководитель «Звениговского». Подробнее здесь
Всего в Госреестре зарегистрировано более 20 тысяч сортов.
Сорта одной и той же культуры бывают ранние, среднеспелые и позднеспелые, чтобы урожай поспевал в разные месяцы, а порой, и в разные времена года. Например, редис может поспевать за 18 дней, а может за 40. Помимо этого сорта создаются и под разные цели использования — одни любят запеченный картофель, другие — жареный, третьи — вареный. А для чипсов нужен особенный сорт. Лён масличный используется для производства масла, а лен-долгонец для изготовления пряжи.
Существуют и более глобальные задачи селекционной политики. Создать базу качественных отечественных сельхозкультур, которые бы по своим потребительским свойствам не только не уступали, но и превосходили бы зарубежные аналоги. Подробнее здесь
Федеральная таможенная служба (ФТС) зафиксировала рост экспорта овощей в январе-июне 2017 года в разы. С начала года за рубеж стали вывозить почти в четыре раза больше отечественных помидоров, на 29% выросли поставки огурцов. Представители отраслевых союзов считают, что главная причина роста экспорта — увеличение объемов производства. Кроме того, в 3,5 раза вырос экспорт замороженных овощей, в два раза больше российские предприятия поставили в другие страны консервированной овощной продукции. На 29,2% увеличились поставки огурцов и на 12,6% — капусты.
Первую партию колбасных изделий в Японию в рамках соглашения об экспорте термически обработанной мясной продукции из России поставила компания «Ратимир» (г.Владивосток).
Помимо ООО «Ратимир», инспекцию японских ветеринарных специалистов успешно прошло ОАО «Мираторг».
Россия также приступила к поставкам охлажденной баранины в Иран. Иран открыл рынок охлажденной говядины и баранины для российских поставщиков в марте этого года. Россельхознадзор, в свою очередь, разрешил ряду предприятий Ирана поставлять молочную продукцию в Россию. Подробнее здесь, здесь и здесь
ПАО «Русская Аквакультура», крупнейшая российская компания в секторе товарного выращивания рыбы (аквакультуры), объявляет о покупке актива по производству посадочного материала в Норвегии.
Предприятие позволяет выпускать как малька радужной форели, так и смолт атлантического лосося. Завод обладает лицензией на производство до 5 млн штук смолта ежегодно. Первый посадочный материал с площадки планируется получить в 2018 году. Подробнее здесь
По предварительным данным за два дня до окончания сезона-2016/17 Россия заняла первое место в мире по экспорту пшеницы.
С 1 июля 2016 года по 28 июня 2017 года Россия экспортировала более 27.2 млн т пшеницы против 25.7 млн т за весь предыдущий сезон 2015/16 г.
США, где сезон завершился 1 июня, экспортировали ( с учетом продовольственной помощи) почти 27 млн т.
Экспорт пшеницы из ЕС на 27 июня (за три дня до окончания сезона) составил более 24.4 млн т.
Ни Австралия, ни Канада, ни Аргентина, где сезон 2016/17 еще продолжается, уже не смогут поколебать лидерских позиций России. Подробнее здесь
В сентябре прошлого года во время саммита «Большой двадцатки», проходившего в китайском городе Ханчжоу, Владимир Путин вручил Си Цзиньпину в качестве подарка ящик с мороженым.
Согласно данным Российского экспортного центра в 2016 году Китай уже стал основным потребителем российских продуктов питания. Китай закупил у России продукции общей стоимостью в 1,55 миллиардов долларов, рост по сравнению с предыдущим годом составил 20%. На прошлой неделе более 50 российских компаний представили на Международной выставке индустрии пищевых продуктов и напитков в Китае, проходившей в Шанхае, более 30 видов продукции. Помимо мороженого на выставке присутствовали бакалея, сладости, шоколад, алкогольные напитки, мёд и другие товары. Также генеральное консульство России в Шанхае организовало презентацию российских экологически чистых продуктов.
Подробнее здесь
Россия постепенно начинает отказываться от импортной продовольственной продукции в пользу товаров своего производства. Это стала возможно благодаря программе импортозамещения, которая действует вот уже три года.
За последние 3 года поставки продовольствия из-за границы в Россию существенно снизились — с 43 до 25 млрд USD в год. При этом объемы сельскохозяйственного производства в стране за этот период выросли на 11%.
У России есть позиции, по которых она полностью обеспечена — это зерно, масло, сахар, картофель. Это позволяет стране наращивать экспорт продовольственной продукции, который за январь-февраль 2017 года вырос на 13%. Объем экспорта в денежном эквиваленте в 2016 году составил 17 млрд USD.
Еще одним направлением работы по наполнению внутреннего рынка страны отечественными продуктами является снижение зависимости от зарубежной селекции и генетики. Подробнее здесь
Стадо северных оленей в Ямало-Ненецком автономном округе (ЯНАО) в 2017 году по итогу отела животных превысит рекордные 800 тысяч голов.
Это рекордный показатель для ЯНАО и самое большое стадо в России.
Подробнее здесь
АПХ «Мираторг», крупнейший производитель говядины в России, сообщает, что стал официальным поставщиком премиальной «мраморной» говядины для московского представительства Japan Airlines, национальной авиакомпании и флагманского перевозчика Японии.
Холдинг поставляет премиальные отруба стриплойн и тендерлойн высшего грейда мраморности для приготовления стейков в меню бортового питания бизнес-класса рейсов JAL из Москвы в Токио.
«Мираторг» — единственная компания за пределами Северной Америки, сертифицированная по стандартам Certified Angus Beef. В число экспортных рынков входят, в частности, ОАЭ и страны Персидского Залива. Подробнее здесь
Черный, серый, янтарный. Палитра каракуля разнообразна. Самым ценным и дорогим сортом коричневого каракуля является «сур», у которого интенсивность цвета меняется по длине волоса.
Каракульские овцы, как и курдючные, хорошо приспособлены к круглогодичному пастбищному содержанию, пьют соленую воду, довольствуются только грубостебельчатой сухой растительностью.
Самый редкий цвет каракуля — белый. Лучших результатов по его качеству и количеству достигли только в Намибии. В этой стране каракульчу называют золотым руном. Ну, а калмыцкие селекционеры сегодня благодаря современным технологиям работают над выведением нового оттенка каракуля. Подробнее здесь
Британское деловое издание Financial Times опубликовало материал, в котором сообщило, что Россия переживает сельскохозяйственный бум, доказывающий, что рынок скрывает массу возможностей для инвесторов.
Автор статьи Нил Бакли написал, что после того, как в 2014 году Запад ввел санкции против Москвы, а она ответила контрмерами, многие в России увидели в этом возможность для развития местных компаний и перспективы для импортозамещения. И хотя многие не верили в успех, сейчас можно с уверенностью говорить, что как минимум в сфере сельского хозяйства оптимизм оказался оправданным, передает РИА «Новости».
Издание отмечает, что в 2016 году Россия стала крупнейшим в мире экспортером зерновых культур и сахарной свеклы, внутреннее производство свинины и курятины свело на «нет» необходимость их импорта. Кроме того, а объемы производства парниковых овощей в прошлом году выросли на 30% по сравнению с 2015 годом. Подробнее здесь
Группа компаний «Дамате» начала поставки продукции в Объединенные Арабские Эмираты.
Молочная продукция поставляется в ОАЭ под двумя брендами: «Молком» и «Дамате». Наибольший интерес торговые сети в Дубае проявляют к продукции: творог мягкий в ассортименте, сметана, масло, сыр, обезжиренные питьевые йогурты, а также премиальная линейка термостатных йогуртов в стеклянной упаковке.
Экспортный ассортимент также представлен ветчинами и деликатесами из мяса индейки. Подробнее здесь
Иностранные потребители по итогам прошлого года съели российских кондитерских изделий почти на миллиард долларов. По объемам поставок был поставлен рекорд, который может быть побит уже в этом году.
Россия отправила в другие страны около 420 тысяч тонн разного вида сладостей, что на 7,6 процента больше, чем годом ранее. Большая часть поставок российской «кондитерки» пришлась на различные виды конфет и шоколадок, остальное — на мучные изделия и так далее. Кстати, интересный факт — из всех видов готовых продуктов питания Россия больше всего продает за рубеж именно кондитерских изделий. Подробнее здесь
На «Справочнике патриота» вышла статья «Сферы лидерства России», где собраны те области человеческих деятельности, в которых мы входим в пятёрку лучших. Список занимает несколько страниц. Представляем краткую выжимку из этого списка:
1. Сельское хозяйство. В 2010-е гг. Россия вернула себе позицию крупнейшего сельхозэкспортёра в мире, которую она занимала ещё в начале XX века. При этом Россия занимает лишь четвёртое место в мире по площади обрабатываемых сельхозземель.
2. Восстановление биоресурсов. В 2014 году эксперты WWF заявили, что Россия является единственной крупной страной мира, биоресурсы которой растут (речь идёт о запасах леса, рыбы и прочих возобновляемых природных богатствах). Примечательно, что это происходит в условиях довольно интенсивного использования биологических ресурсов — это означает, что восстановление биоресурсов в России достаточно успешно. С 1995 по 2015 гг. (за 20 лет) площадь лесов в России выросла на 79 млн гектаров.
3. Общее производство энергии и электричества. Россия занимает третье место в мире по общему производству энергии (после КНР и США, 2010).
4. Нефтехимическая промышленность. Россия занимает третье место в мире по производству нефтепродуктов (после США и Китая, 2015).
5. Строительство АЭС. Россия занимает первое место в мире по количеству одновременно сооружаемых АЭС за рубежом. Также ведутся значительные стройки внутри России, в том числе сооружаются передовые реакторы на быстрых нейтронах и ведётся отработка замкнутого топливного цикла, резко увеличивающего ресурсную базу атомной энергетики. Российские технологии безопасности АЭС являются наиболее передовыми в мире.
6. Металлургия. Россия занимает пятое место в мире по добыче железной руды и производству стали (2015) и лидирует по ряду направлений цветной металлургии. Так, например, Россия занимает первое место в мире по производству авиационного титана и второе место в мире по общему производству титана (после КНР), а также второе место в мире по производству магния.
7. Оборонная промышленность, авиапром и судостроение. Россия обладает вторым в мире по масштабам (после США) военно-промышленным комплексом, а во многих областях производства и технологий занимает первое место. Россия занимает второе место в мире по экспорту вооружений.
8. Военное и специальное авиастроение. В 2014 г. Россия вышла на первое место в мире по производству военной авиатехники, обогнав США по выпуску боевых самолётов.
9. Производство и экспорт систем ПВО. Россия занимает первое место в мире по поставкам на экспорт средств ПВО средней и малой дальности Российские системы ПВО С-300 и С-400 считаются лучшими в мире. Россия — это единственная в мире страна, владеющая технологиями создания быстровозводимых радиолокационных станций (РЛС) для отслеживания стартов ракет.
10. Метротранспорт. Россия занимает пятое место в мире по общей длине линий метро (после Китая, США, Южной Кореи и Японии). Московский метрополитен занимает четвёртое место в мире по длине, включая МЦК (после Шанхайского, Пекинского и Лондонского метрополитенов, 2016), шестое место в мире по числу пассажиров и седьмое место в мире по количеству станций (2015). Российские метрополитены, особенно Московский и Петербургский, относятся к числу красивейших в мире и включают огромное разнообразие технических решений по конструкциям станций и путей. Продолжение следует
Россия в прошлом году произвела более 50 млн тонн сахарной свеклы и впервые стала мировым лидером в этой сфере, опередив Францию, США и Германию. Такой урожай позволит произвести около 6 млн тонн сахара и создаст потенциал для экспорта сахара за рубеж в объеме более 200 тыс. тонн, что в 25 раз больше, чем в 2015 году, передает РИА «Новости». Подробнее здесь
Россия стала мировым лидером по экспорту пшеницы по итогам 2016 года, поставив 25 млн тонн и обойдя Соединенные Штаты (24 млн тонн), Канаду и Австралию (по 20 млн тонн), свидетельствуют данные Российского экспортного центра (РЭЦ). Украина и Франция поставили на внешний рынок по 18 млн тонн пшеницы.
Крупнейшим покупателем российской пшеницы стал Египет. Поставки в эту страну в 2016 году также оказались рекордными — 5,7 млн тонн. На долю России пришлось более половины закупаемой Египтом пшеницы.
Россия также поставила пшеницу Турции, Бангладеш, Нигерии, Азербайджану, Йемену, Судану, Ирану, Марокко, ЮАР и Ливану. Подробнее здесь
Российская Федерация приступила к поставкам кукурузы в Сенегал. Суда с партиями российской кукурузы суммарным объемом порядка 67 тыс. тонн, предназначенными для экспорта во Вьетнам (63,6 тыс. тонн) и в Сенегал (3,5 тыс. тонн) вышли из порта Новороссийск.
Это первая партия отечественной кукурузы, отгруженной в 2016/2017 сельскохозяйственном году не только в Республику Сенегал, но в регион, именуемый Южной (страны к югу от Сахары) Африкой.
Подробнее здесь
Положительные результаты были получены в большинстве отраслей АПК. Так, валовой сбор зерна увеличился на 15,6%, производство мяса скота и птицы — на 4,7%, вылов водных биоресурсов — на 5%. В производстве овощей лидирует сахарная свекла и дефицитные тепличные, по итогам года показавшие рост на 34% и 25% соответственно. Также впервые 6%-ой прибавкой отметилось производство отечественных яблок. Подробнее здесь
По оценке Минсельхоза России производство тепличных овощей на 20 декабря 2016 года выросло:
— огурцов — на 26% (423 тыс. тонн),
— томатов — на 52% (184 тыс. тонн),
— прочие культуры — на 46% (15 тыс. тонн).
Валовый сбор в целом составил 627 тыс. тонн, что на 33% больше, чем годом раньше (в 2015 году было 471 тыс. тонн).
По данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), доля отечественных огурцов на внутреннем рынке с 2013 года выросла на 20 п. п. и достигла 85%. Такой результат был достигнут за счет увеличения объемов производства в тепличных хозяйствах (на 40%), с одной стороны, и существенного снижения импортных поставок — с другой (на 55%). Подробнее здесь
Открылась первая очередь тепличного комплекса на территории индустриального парка «Кангалассы» в пригороде Якутск.
Тепличный комплекс станет единственным и уникальным в мире построенным на вечной мерзлоте производителем овощей в круглогодичном режиме.
В перспективе тепличный комплекс в селе Сырдах сможет обеспечивать население города Якутска и близлежащих улусов огурцами на 56,4%, томатом — 15,7% и зеленью на 8%. Подробнее здесь
На международной выставке продуктов питания SIAL Paris продукция «Мацестинской чайной фабрики» удостоена двух золотых медалей — за классический черный чай и зеленый чай «Премиум».
Стартовавшая 16 октября выставка продуктов питания SIAL Paris является крупнейшей в Европе и проходит раз в два года. Аудитория выставки — это представители пищевой промышленности, производители, ритейлеры, виноделы, шеф-повара, журналисты-обозреватели и фуд-блогеры со всего мира.
Фабрика выпускает более 120 видов чая и является постоянным участником российских и международных выставок. Подробнее здесь
Отечественное сельское хозяйство показывает все более достойные результаты. К ставшим уже привычными рекордным урожаям зерновых прибавляются достижения по целому ряду других культур, порой весьма неожиданных. Агросектор, как оказалось, позволяет экономике эффективно сопротивляться кризису — особенно учитывая резкий рост спроса на российские продукты за рубежом.
В этом году сельское хозяйство России радует все новыми рекордами. Например, по последним сообщениям, неожиданно Россия вышла в мировые лидеры по экспорту кориандра. Россия в этом году существенно обогнала своих соперников — Индию, Болгарию, Украину, Сирию, Иран, Италию и других важных поставщиков специй.
В этом году Россия также идет на рекорд по экспорту соевых бобов. Практически весь экспортируемый объем сои идет на рынок Китая.
Учитывая наполненность российских зернохранилищ и снятие запрета на экспорт пшеницы с 23 сентября, Россия в состоянии поставить рекорды и по экспорту зерновых, в частности пшеницы.
Много рекордов Россия ставит по объемам производства отдельных сельскохозяйственных продуктов. Так, объем производства кукурузы в этом году также может достигнуть рекордных 14,5 млн т. Эксперты отмечают рост как посевов, так и средней урожайности. Урожай трех основных масличных агрокультур — подсолнечника, сои и рапса — в 2016 году также окажется рекордным.
Сбор масличного льна в 2016 году — максимальный за всю историю результат. Причем основная часть урожая (85%) уходит, как правило, на экспорт. Поэтому и экспорт этой агрокультуры также обещает поставить новый рекорд. Кстати, главный покупатель российского льна — Евросоюз. Россия уже является вторым в мире производителем и экспортером масличного льна после Канады.
Среди зернобобовых культур драйверами роста стали горох и нут. За последние 10 лет производство зернобобовых выросло в полтора раза.
Россия делает успехи также и на рынке сахара. В Русагро ожидают, что в 2016 году страна впервые произведет на 1 млн т сахара больше, чем необходимо для внутреннего производства. Это позволит отправить на экспорт больше сахара.
Рекордом можно назвать и темпы роста производства тепличных овощей — объемы производства выросли на 50% относительно 2012 года.
Столь бурное развитие агросектора России не только обеспечивает продовольственную безопасность, но и приносит стране дополнительный доход за счет долларового экспорта. Подробнее здесь
В этом году произошло примечательное событие — впервые в истории Краснодарский край уступил лидерство по сбору ранних зерновых культур (т.е. за вычетом озимых) Ростовской области. При этом Кубань тоже неуклонно повышает показатели! Таким образом мы можем констатировать, что у России появилась еще одна житница, потенциал которой не уступает соседней Кубани.
У Ростовской области есть потенциал наращивая посевных площадей (чего у Краснодарского края уже практически нет).
В Ростовской области также находится крупнейший в России (входит в мировую пятерку) производитель сельскохозяйственной техники «Ростсельмаш», который сейчас активно наращивает выпуск комбайнов и другой сопутствующей техники. Подробнее здесь
Россия в 2016 г. произведет на 1 млн тонн сахара больше, чем необходимо для внутреннего потребления, что позволит впервые направить сахар на экспорт.
Подробнее здесь
Китайцы вот уже два года как всерьез распробовали российские продукты питания — и особой любовью воспылали действительно к российскому мороженому. Еще в 2015 году впервые Приамурье начало кормить Китай, а не наоборот. Впервые за многие годы по льду Амура из Благовещенска в Хэйхэ двинулись фуры, груженные медом, шоколадом, печеньем, мороженым, мукой, растительным маслом и газировкой. В итоге Приамурье из региона, который привык тоннами закупать китайскую продукцию, превратился в регион с серьезным экспортом в Поднебесную.По экспертным оценкам, объем потребительского рынка КНР уступает лишь США и еврозоне и составляет почти 5 трлн долларов. Иными словами, он почти в 10 раз превышает размеры российского рынка, а значит, предлагает огромные возможности для российских экспортеров. Подробнее здесь
Доходы России от экспорта аграрной продукции впервые превысили прибыль от продажи оружия.
Российское сельское хозяйство действительно переживает период значительного подъема. Почти четверть века после распада Советского Союза сельскохозяйственные угодья в стране приходили в запустение. Олигархи и инвесторы предпочитали оставаться в стороне от слабого аграрного сектора, и с 1992 года Россия потеряла примерно 35 миллионов гектаров полевых площадей, что почти соответствует площади Германии, сообщает Der Spiegel.
Однако с 2014 года эта тенденция прекратилась. В последнее время доля сельского хозяйства России в экономике страны в целом даже выросла, в то время как в других странах наблюдается противоположная тенденция. В прошлом году Россия впервые заработала на экспорте аграрной продукции больше, чем на продаже вооружений, подчеркивает немецкий журнал. Подробнее здесь
В этом году урожай зерновых в России станет рекордным за последние 25 лет. При этом наша страна уже второй год подряд окажется мировым лидером по экспорту пшеницы.
Рост производства приводит и к росту экспорта. По прогнозу Минсельхоза США, Россия поставит на мировые рынки рекордные 25,5 млн т пшеницы, то есть станет лидером по этому показателю второй год подряд. В прошлом году Россия стала мировым лидером по продажам пшеницы на экспорт впервые в современной истории с 24,5 млн т (у Канады было 22,5 млн т, у США — 21,1 млн т).
Благоприятные прогнозы вполне могут оправдаться, если не подведут погодные условия. Подробнее здесь
Варенье из сибирских ягод и другие таежные сладости в этом году появились в магазинах Германии, а вскоре могут попасть на прилавки в Южной Корее, США и других стран. Томские переработчики дикоросов (грибы, ягоды, орехи) не только обеспечивают натуральными сладостями сибиряков, заменяя иностранную продукцию, но и активно развивают экспорт.
Особенно популярны за рубежом соки-нектары, варенье, протертая с сахаром ягода и кедровое молочко (производится из ядра кедрового ореха). Учитывая популярность здорового питания, много качественных вкусностей делается из натурального сырья: конфеты из кедрового ореха, варенье из сосновых шишек, из облепихи с имбирем, брусники с корицей, клубники с мятой. Натуральная продукция очень популярна за рубежом, особенно с сертификатами bio и organic. Подробнее здесь
