На заводе Ростсельмаш запустили в серию свой новый зерноуборочный комбайн 6 класса Т500, оснащенный российским экономичным дизельным двигателем ЯМЗ-536 мощностью 360 л.с. и высокой степенью автоматизации. На комбайне используется бортовая информационно-голосовая система Adviser IV, позволяющая настраивать машину для условий работы. Система РСМ Агроторник передает данные в режиме реального времени на сервер агропредприятия о том, как работает машина. В кабине для механизатора созданы комфортные условия для длительной работы, в том числе для ночной уборки урожая. Т500 позиционируется Ростсельмашем как машина для уборки урожая в сжатые сроки в непростых климатических условиях с высокой производительностью. В целом, машина достаточно сбалансирована для работы в непростых условиях разных российских регионов, а ее «умная» начинка и внедренные технические решения позволят нашим аграриям добиваться более высоких урожаев. Подробнее здесь
Рубрика:С/х и продовольствие
В России состоится первый Форум винного туризма
Первый Форум винного туризма пройдет в Краснодарском крае, в Абрау-Дюрсо, с 11 по 13 мая. Он организован Центром туризма «Абрау-Дюрсо» при поддержке Всемирной организации винного туризма (GWTO) и Международного эногастрономического центра. Сейчас более 100 российских туркомпаний и гидов предлагают туры и экскурсии на винодельни в южных регионах. Эксперты считают, что у эногастрономического туризма огромный потенциал: Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка прогнозирует двукратный рост к 2025 году. Подробнее здесь
Россия стала крупным поставщиком мяса на мировой рынок
Россия является крупным экспортером зерна и в настоящее время является крупным поставщиком мяса на мировой рынок, причем в 2022 году экспорт достигнет рекордных 650 000 тонн, превысив импорт. Сегодня Россия является крупнейшим экспортером продовольствия, мы работаем со 140 странами. Подробнее здесь
Российская марка сельхозтехники «Туман»
Самарский «Туман» от «Пегас-Агро» может работать как опрыскиватель и разбрасыватель минеральных удобрений (или вентиляторный опрыскиватель). Машина может выходить в поле раньше любого трактора (используются специальные шины низкого давления). Заменяет до 3 тракторов с прицепными опрыскивателями. Расход бензина всего 0,25 литров на гектар (используется обычный серийный мотор ВАЗ-2123 и 5-ступенчатая МКПП к нему). Подробнее здесь
В России побили американский рекорд по объему производства минтая
Россия впервые в истории обогнала США по производству филе минтая, объемы достигли почти 140 тыс. т, в то время как в Соединенных Штатах — порядка 138 тыс. т. Об этом стало известно из сообщения пресс-службы Ассоциации добытчиков минтая (АДМ). По данным Ассоциации добытчиков минтая, речь идет об объемах производства по итогам 2022 года. Промысел минтая в годовом выражении увеличился почти на 13%, а сельди — на 18%. Подробнее здесь
В России в 2023 году начнут действовать национальные стандарты халяль
В России впервые разработали национальные стандарты халяль, сообщили в Роскачестве. Организация принимала участие в разработке ГОСТов. На базе Роскачества создан национальный Центр компетенций в области халяльной продукции и услуг.
По данным организации, ежегодный оборот мировой индустрии халяль превысил 2 трлн долларов США. Темпы роста этого сектора составляют не менее 5% в год. России за последние 3 года удалось в 2 раза нарастить экспорт продукции, соответствующей стандарту халяль. В 2021-м Россия поставила только в страны Персидского залива халяльной продукции на рекордные 180 млн долларов. Крупнейшими импортерами стали Саудовская Аравия и ОАЭ. При этом Россия не планирует останавливаться только на странах Ближнего Востока. Подробнее здесь
Урожайный год: как Россия обеспечила себе суверенитет в продовольствии
По итогам 2022 года российские аграрии собрали рекордный урожай зерновых — 150 млн тонн, включая пшеницу, ячмень, кукурузу и другие злаковые культуры, а также около 26 млн тонн масличных. Этого достаточно, чтобы полностью обеспечить потребности внутреннего рынка. Реальные объемы экспорта зерновых в 2023 году, вероятно, окажутся ниже — порядка 50-55 млн тонн. Однако и эти показатели соответствуют рекордному уровню 2018 года и существенно превышают результаты 2021 и 2022 годов, когда за рубеж вывозилось около 40-45 млн тонн.
Россия занимает первое место в мире по объему экспорта пшеницы, второе — по экспорту подсолнечного и рапсового масла, третье — по экспорту ячменя. Другие отрасли сельского хозяйства также показывают положительную динамику. По оценкам экспертов, в организованном секторе (сельхозорганизации и фермерские хозяйства) валовый сбор картофеля повысился на 9% (до 18,619 млн тонн), а других овощей «борщевого набора» на 2%. По итогам 2022 года ожидается увеличение производства мяса на 5-6%, в том числе свинины на 7-8% и мяса птицы на 4%. Подробнее здесь
Достижения современной России #1
Области человеческой деятельности, в которых Россия достигла серьезных успехов
Сельское хозяйство. В 2010-е гг. Россия вернула себе позицию крупнейшего сельхозэкспортёра в мире, которую она занимала ещё в начале XX века. При этом Россия занимает лишь четвёртое место в мире по площади обрабатываемых сельхозземель.
Восстановление биоресурсов. В 2014 году эксперты WWF заявили, что Россия является единственной крупной страной мира, биоресурсы которой растут (речь идёт о запасах леса, рыбы и прочих возобновляемых природных богатствах). Подробнее здесь
Россия укрепляется в статусе продовольственной державы
На фоне мировых бурь Россия в продовольственном плане выглядит большим и сытым островом стабильности. Общему валовому производству агропродукции расти не мешают даже беспрецедентные санкции. В этом году Россия соберет самый большой в своей истории урожай зерна — до 150 млн тонн, из которых 100 млн — пшеница. Кроме рекордного урожая зерновых в РФ ожидается рекордный сбор основных масличных культур. Ожидается также хороший урожай сахарной свеклы. В результате производство сахара, по оценке аналитиков, составит 6,4 млн тонн. Ожидается приличный урожай плодов и ягод — 1,5 млн тонн. Урожай картофеля около 7 млн тонн — это больше, чем в прошлом году. Овощей вместе с тепличными будет собрано 6,8 млн тонн — на уровне прошлого года. Прирост показывает и животноводство. Прогноз производства скота и птицы по итогам года — 16 млн тонн. А производство молока может составить 32,5 млн тонн. Производство скота и птицы выросло на 6,5%, в том числе по свинине и птице рост более 7%. В пищевой и перерабатывающей промышленности показатели увеличились почти на 1,5%.
За последние восемь лет доля отечественной сельхозтехники на полях выросла в два раза. Производство своих тракторов и комбайнов в стране растет: еще в 2013 году доля отечественных машин на полях составляла всего 24%, сейчас ее уже чуть больше 50%. Компании ежегодно выводят на рынок более 150 видов техники новых моделей и готовы еще увеличивать производство — сейчас мощности недозагружены. Открываются новые заводы.
Однако есть и проблемы. Сложности есть с закупками семян, в некоторых направлениях, например, в овощеводстве, их доля импорта до февраля 2022 года доходила до 80-90%, а например, по сахарной свекле была и вовсе 100%. Но сейчас проблема решается за счет российской селекции и поставок из дружественных стран.
Недавно обновлена Стратегия развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов до 2030 года. В ней определены три основных направления. Первое — увеличение объемов производства продукции АПК к 2030 году почти на 30%. Это планируется сделать за счет мер по повышению технологической независимости отрасли. Второе направление — экспорт. К 2030 году планируется увеличить поставки сельхозпродукции до 47 млрд долларов, то есть более чем в 1,5 раза. И третье направление стратегии — обеспечение высокого качества жизни сельского населения. Подробнее здесь
Объем экспорта российской продукции АПК по итогам года снова превысит импорт
Нетто-экспортером сельскохозяйственной продукции и продовольствия страна впервые стала в 2020 году и сохранила этот статус в 2021-м. Сейчас объем экспорта продукции российского АПК в денежном выражении на 13% больше, чем год назад. реди лидеров роста экспорта масложировая продукция, вывоз которой увеличился на 29%, зерновые — плюс 6%, рыба и морепродукты — плюс 11%. Отгрузки мясной и молочной продукции увеличились на 20%, продукции пищевой и перерабатывающей промышленности — на 7%. В денежном выражении поставки могут увеличиться на $6,98 млрд относительно уровня 2021 года. Подробнее здесь
Россия увеличивает экспорт продукции АПК
Россия играет важную роль в обеспечении глобальной продовольственной безопасности. За последние десять лет аграрный экспорт увеличился в три раза, в прошлом году экспортная выручка нашей страны превысила $37 млрд. Россия является мировым экспортером № 1 пшеницы и мороженой рыбы; поставки мяса за последние десять лет увеличились в 26 раз в натуральном и в 46 раз в стоимостном выражении и в прошлом году составили $1,2 млрд. Подробнее здесь
Международный Совет по Зерну повысил прогноз мирового производства
Международный Совет по Зерну (IGC) повысил прогноз мирового производства зерна в текущем сезоне (июль-июнь) на 8 млн т до 2 256 млн т, сообщает агентство Зерно Он-Лайн. Урожай пшеницы и ячменя в России, Канаде, Австралии и некоторых других странах выше, чем ожидалось месяц назад. Прогноз валового сбора кукурузы в США, напротив, был снижен. Подробнее здесь
Впервые в России создали технологию, в 200 раз ускоряющую рост рассады
Ученые из Симферополя создали первый в России биореакторный метод выращивания растений. Как отмечают сами эксперты, новая технология позволит решить проблему импортозамещения и расширить российский агропром уникальными видами растений. С ее помощью меньше чем за год можно вырастить сотни тысяч эталонных растений. Подробнее здесь
Российская объединенная команда заняла второе место в международном агротех-турнире
Российская объединенная команда Россельхозбанка, МФТИ и РГАУ-МСХА заняла второе место в финале международного сельскохозяйственного конкурса Autonomous Greenhouse Challenge, организованного Нидерландским Университетом WUR (Wageningen University & Research), опередив участников из Китая, Южной Кореи и стран Европы. Подробнее здесь
Борьба за мировой рынок зерна
В Забайкальском крае завершается строительство крупнейшего в России железнодорожного зернового терминала. Комплекс станет продолжением транспортно-логистического хаба, запущенного в регионе в марте 2022 года. Полным ходом идет в крае и реализация проекта «Строительство сети линейных элеваторов в регионах Сибири, Дальнего Востока и Урала».
За счет сокращения плеча транспортировки и удешевления логистики, Российская Федерация сможет предложить Китаю более низкие цены на зерно, что позволит, в перспективе, заменить поставки в Поднебесную зерна из США, Канады, других стран. Фактически, идет борьба за мировой рынок зерна. Подробнее здесь
Экспорт российского мороженого вырос в 1,5 раза
В 2021 году российский экспорт мороженого поставил очередной рекорд, увеличившись на 50% до 86 млн долл. В физическом выражении объем поставок вырос на 26% и превысил 33 тыс. тонн. В прошлом году перечень стран-покупателей холодного лакомства значительно расширился и достиг 45 против 34 по итогам 2020 года.
На первое место среди ведущих импортеров российского мороженого вышли США. Вторую позицию занимает Казахстан. Также в топ-5 покупателей российского мороженого в прошлом году входили Монголия, Украина и Китай. Кроме того, выросли отгрузки в Сенегал, Кот-д’Ивуар, Вьетнам. Впервые российское мороженое отправлено в Нигерию. Подробнее здесь
Минеральные удобрения из России — вне санкций
Управление по контролю за иностранными активами (OFAC) Минфина США опубликовало новую генеральную лицензию, которая исключает попадание в санкционные списки минеральных удобрений из России, пишет «Коммерсантъ».
Рыночные эксперты считают, что решение американских властей обусловлено рисками дефицита химической продукции, и теперь примеру США могут последовать в Европе. Подробнее здесь
Кубань полностью перешла на отечественные семена пшеницы
Краснодарский край стал первым российским регионом, который полностью использует отечественные семена пшеницы. Кубань фактически уже не зависит от поставок импортных саженцев винограда — в 2022 году кубанские питомники дадут до 4 млн саженцев местной селекции. Подробнее здесь
Сельхозмашины Ростсельмаш впервые отправились в Болгарию, Словакию и Египет
Ростсельмаш (входит в Ассоциацию «Росспецмаш») подвел итоги экспортных поставок дивизиона прицепной и навесной сельхозтехники в 2021 году.
Впервые опрыскиватели RSM TS-3200/4500 SATELLITE были поставлены в Болгарию, Египет и Словакию. Азербайджанским аграриям было экспортировано свыше 110 тюковых пресс-подборщиков TUKAN 1600. Пионерами во Франции оказались подсолнечные безрядковые жатки SUN STREAM и платформы-подборщики SWA PICK. Особый интерес к прицепной и навесной технике Ростсельмаш в 2021 году проявили Монголия, Азербайджан и Египет.
Тенденция роста продаж на российском и экспортном рынках, успешно взятая в 2020 г., продолжилась и в прошедшем году. В 2021 г. по итогам реализации полнокомплектной техники увеличилась доля прицепных опрыскивателей (около 30%) и почвообрабатывающей техники (свыше 40%). Подробнее здесь
Французские эксперты оценили качество российских вин
Российские вина вызвали интерес специалистов на международном салоне Винэкспо-2022 (Vinexpo Paris) в Париже. Эта крупнейшая в мире выставка виноделия — более чем 100 стран.
Российская экспозиция стала одной из заметных на салоне. Гости проявили большой интерес к информации об элитных сортах российского винограда. «Винэкспо — 2022» завершил работу 16 февраля. Подробнее здесь
Удмуртия впервые вышла на экспорт котонизированного льноволокна
Новинкой для всего удмуртского агропрома стало котонизированное льноволокно. Целью было не только освоить его производство, но и вывести на экспорт была поставлена еще в 2019 году. В середине января котонин удмуртского производства впервые отправился покорять мировые агропросторы.
В 2021 году Удмуртия заняла первое место в России по посевным площадям льна-долгунца (7 тыс. га), а на текущий период хозяйства озвучили свои планы по увеличению площадей возделывания этой технической культуры. Подробнее здесь
Россия впервые обогнала Швейцарию по экспорту шоколада
Экспорт российского шоколада с сентября 2020 года по сентябрь 2021-го составил $838,5 млн, в то время как Швейцария поставила продукции на $819 млн. Таким образом, Россия заняла 9-е место в мировом рейтинге экспортёров шоколада и впервые обогнала Швейцарию.
Российские кондитерские изделия закупают в 92 странах. Основными экспортёрами остаются ближайшие соседи — Казахстан, Белоруссия, Армения, а также Китай. На них приходится 57% поставок. Однако главным двигателем роста экспорта стали продажи на новых направлениях — Сербия, Бразилия, Нигерия и страны Ближнего Востока. Подробнее здесь
Виноделы России повысят эффективность работы своей отрасли
Отечественные виноделы и виноградари впервые в России создают саморегулируемую организацию федерального масштаба. Отрасль смогут вывести на новый уровень. Расширяя площадь виноградников – за 10 лет их увеличат вдвое, открывая питомники, модернизируя производство. Заново нарисуют и винную карту страны, четко обозначив границы винодельческих зон, районов и терруаров.
Знаком качества станет эмблема и сертификат «Вино России» чтобы Россия смогла занять достойное место среди мировых игроков. Вырабатывать общенациональные стандарты будет дегустационная комиссия. Появится и всероссийский винный рейтинг, и даже отечественная школа сомелье. Подробнее здесь
Команда РСХБ в финале Autonomous Greenhouse Challenge
Российская объединенная команда Россельхозбанка и МФТИ вышла в финал международного сельскохозяйственного конкурса Autonomous Greenhouse Challenge, опередив сильных участников из США, Южной Кореи и стран Европы. В 2022 году финалисты продолжат борьбу за призовые места, применяя искусственный интеллект при выращивании салата в теплицах Голландии.
Команда из России впервые приняла участие в мероприятии. Подробнее здесь
Россия может войти в десятку мировых поставщиков шоколада
В 2021 году Россия может впервые в своей истории войти в десятку мировых поставщиков шоколада. Объем экспорта популярных российских продуктов питания увеличивается из года в год, а география поставок охватывает 94 страны на всех континентах, при этом Китай является крупнейшим покупателем. За 5 лет спрос вырос почти в 9 раз. Подробнее здесь
The Best Chef 2021
Четверо российских шефов вошли в топ-100 лучших поваров мира по версии The Best Chef 2021, следует из списка номинантов, опубликованного на сайте премии.
Владимир Мухин занял девятую строчку в рейтинге, братья Иван и Сергей Березуцкие – 62-ю, а Анатолий Казаков расположился на 90-м месте.
Первое место занял повар Дабис Муньос из Испании, второе – Бьорн Францен (Швеция), а тройку лучших замкнул Андони Луис Адурис (Испания). Подробнее здесь
Россия сумела стать крупнейшим экспортером зерна благодаря тому, что за двадцать лет проделала огромный путь, пишет Financial Times
Россия сумела стать крупнейшим экспортером зерна благодаря тому, что за двадцать лет проделала огромный путь, пишет Financial Times.
Издание отмечает, что страна продвигается по Евразии, Африке и Латинской Америке в качестве лидера сельскохозяйственного экспорта, постепенно сокращая нефтяную зависимость, создавая новые рынки и добиваясь новых международных дипломатических успехов.
Россия, отмечается в статье, способна удовлетворить растущий спрос на сельскохозяйственную продукцию, ведь у нее есть земля, вода, порты и железные дороги. В 2020 году она произвела второй по объему урожай зерна в своей истории: валовый сбор составил 133,465 миллиона тонн, пшеницы — 85,896 миллиона тонн.
Рекордный урожай был получен в 2017 году, когда было собрано 135,539 миллиона тонн, в том числе 86,003 миллиона тонн пшеницы. Минсельхоз России ожидает урожай в 2021 году на уровне 127,4 миллиона тонн, пшеницы — 81 миллион тонн. Подробнее здесь
«Сыр. Пир. Мир»: в Истре пройдет гастрономический фестиваль
Гастрономический фестиваль «Сыр. Пир. Мир» пройдет с 26 по 29 августа в Истре на территории сыроварни «Русский пармезан».
Российские фермеры привезут не только сыры, но и вина, колбасы, хлеб, молочную продукцию, а также сладости, мед, квас и многое другое. На фестивале пройдет конкурс «Лучший сыр России»: будут участвовать около 200 сыроварен в 12 категориях, а оценивать качество сыров будет профессиональное жюри. Стартовал прием заявок от фермеров, вход свободный. Подробнее здесь
РФ может войти в топ-10 мировых экспортеров продовольствия к 2030 году
К 2030 году Россия может войти в топ-10 мировых поставщиков продовольствия.
Сейчас мы входим в двадцатку лидеров по поставкам продовольствия на мировой рынок. При этом пока мы уступаем таким странам, как Польша, Мексика, Таиланд, Австралия.
В прошлом году Россия увеличила экспорт агропродукции почти на 20% в сравнении с 2019 годом — до более 30 млрд долларов. Впервые экспорт продовольствия превысил его импорт. И эта динамика сохраняется в 2021 году: на начало июня было экспортировано продукции на сумму более 12,5 млрд долларов. Подробнее здесь
Биологи из Самарского университета вывели новый сорт грецкого ореха
Ученые Самарского национального исследовательского университета имени академика С.П. Королёва в ходе селекционных работ вывели два новых сорта грецкого ореха, которые обладают рядом уникальных качеств: они выдерживают неблагоприятные погодные условия Среднего Поволжья (быстрый переход от холодной зимы к довольно жаркому лету, засуха, дефицит влаги, заморозки), а их скорлупа настолько хрупка, что молоток и щипцы для колки не понадобятся — чтобы добраться до вкусных ядрышек, орехи достаточно просто сжать в руке. Подробнее здесь