Скоро королевские трюфели станут доступны всем. Наши ученые разрабатывают технологию выведения этого исчезающего и очень ценного вида грибов. За последние 200 лет из-за изменений климата и вырубки лесов их урожай сократился в десятки раз. Подробнее здесь
