Седьмой год подряд Россия собирает урожаи зерновых больше 100 млн т.

По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 1 сентября 2020 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 32,4 млн га или 67,4% к посевной площади, намолочено 101,3 млн тонн зерна при урожайности 31,3 ц/га.

А это значит, что можно констатировать тот факт, что Россия 7 год подряд собирает урожай свыше 100 млн.т., начиная с 2014 года. При этом с 1993 и до 2014 года 100+ млн.т. удалось собрать только один раз, в 2008. Подробнее здесь

«Античный код российского виноделия»

С 8 по 9 июля в онлайн формате пройдет международный Форум Античное наследие России. Форум приурочен к 2500-летию образования Боспорского царства – первого государства на территории современной России, которое празднуется в России в 2020 году.

«Целью проведения форума является развитие культурно-познавательного туризма в новых реалиях, сохранение уникального исторического и природного наследия России, просвещение и воспитание туристов нового поколения», — отметил руководитель оргкомитета Форума Христофор Константиниди.

Вина России получают признание на внутреннем рынке и на международных конкурсах. Глубокие античные корни виноделия на юге России, культурно-историческая преемственность винодельческих традиций со времени их зарождения в Северном Причерноморье и до наших дней — важная тема для формирования винной культуры и потребительской лояльности по отношению к отечественным винам. Подробнее здесь

2-й независимый международный винный конкурс Russian Wines Competition

С 29 по 31 мая 2020 года в Геленджике пройдет второй независимый международный винный конкурс Russian Wines Competition

Квалифицированное жюри оценит 200 предварительно отобранных российских вин по 100-бальной системе. Ключевая задача конкурса – определение качества российского вина различных производителей и продающегося в рознице вне зависимости от ценовой категории. На конкурсе будут представлены вина от доступного до премиум-сегмента, прошедшие отбор на преселекции.  Подробнее здесь

Мичуринские ученые вывели сорта зерновых культур высокого качества и урожайности

Сотрудники Плодоовощного института им. И.В. Мичурина агроуниверситета заложили селекционный и семеноводческий питомники яровой пшеницы и ярового ячменя. Целью работы по яровым зерновым культурам является создание нового сорта яровой пшеницы и получение оригинальных семян ярового ячменя сорта «Гонар».

В результате селекции выведен сорт, который превосходит стандартные варианты по урожайности и качеству зерна. Подробнее здесь

Более 100 тонн мороженого отправлены из России в США!

Сотрудники Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям 1 апреля 2020 года оформили документы на экспорт мороженого в США.

Как сообщает ведомство, в Соединенные Штаты Америки было отправлено 10 партий мороженого весом 111 тонн. Подробнее здесь

Экспортные достижения пищевой промышленности России в 2019 г.

Пищевая промышленность России в 2019 г. продолжила своё поступательное развитие как в производственной, так и в экспортной сфере. При этом для ряда отраслей в условиях относительной стабилизации внутреннего спроса экспортная составляющая становится определяющей динамику. Экспорт готового продовольствия (включая напитки) в 2019 г. составил рекордные 8,3 млрд долл. против 7 млрд долл. год назад, экспорт кормов (которые также относятся к пищевой промышленности, т.к. в основном являются её побочным продуктом) — ещё 1,26 млрд долл. против 1,09 млрд долл. год назад. Подробнее здесь

Новый сорт пшеницы «100-лет ТАССР»

Ученые Татарского научно-исследовательского института сельского хозяйства Российской Академии сельскохозяйственных наук специально к 100-летию ТАССР вывели сорт пшеницы с одноименным названием. Новый выведенный сорт имеет сложную комбинацию, в его родословной сорта «Амир», «Радуга» и др. В итоге получился ценный сорт пшеницы категории «сильный», довольно устойчивый к болезням и превышающий по урожайности популярный у аграриев сорт «Йолдыз». Подробнее здесь

Экобокс для круглогодичного выращивания растений

Экобокс представляет собой квадратный металлический короб со стеклом. Уникальное инженерное решение позволяет круглый год выращивать в нем любые сельскохозяйственные культуры. Причем растения в экобоксе растут в полтора-два раза быстрее привычных сроков.

Разработанная уральскими учеными «домашняя ферма» уже вышла на серийное производство. Компания «Агроаспет» уже выпустила первую партию уникальных боксов. Подробнее здесь

Доктрина продовольственной безопасности РФ

Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации — документ, представляющий собой совокупность официальных взглядов на цели, задачи и основные направления государственной экономической политики в сфере обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации.

В отличие от версии доктрины 2010 года, документ предполагает изменение методики расчетов продовольственной безопасности. В частности, в ее основу, вместо удельного веса отечественной продукции в потреблении, заложено измерение степени самообеспечения России продуктами за счет отечественного производства. Так, для обеспечения продовольственной безопасности страны внутри России должно производиться не менее 95% потребляемого зерна, 90% сахара, 85% мяса и мясопродуктов, 95% картофеля. Подробнее здесь

Представлены 50 легендарных брендов России

Россияне сами отбирали претендентов на это звание, они же выступили в качестве жюри. На все это ушло более полугода. Соотечественники должны были определить, какие 50 брендов можно считать символами страны.

50 легендарных брендов нашей страны: Абрау Дюрсо, АВТОВАЗ, шоколад Аленка, Артек, Аэрофлот, фабрика Большевичка, Большой театр, напиток Буратино, ВГИК, ВДНХ, Внуково, ГАЗ, Главпродукт Сгущенка ГОСТ, ГУМ, Докторская колбаса, Плавленый сырок Дружба, Ералаш, Жостово, Бальзам Звездочка, Фотоаппарат Зенит,  ИЖ, Черная икра, Калашников, КВН, КАМАЗ, Филевское мороженое Лакомка, Ленфильм, МГУ, МЭЗ, Мосфильм, фабрика Парижская коммуна, Почта России, РЖД, Росгосстрах, Росгосцирк, Сбербанк, косметика Свобода, Советское шампанское, Союзмультфильм, Столото, Третьяковская галерея, Уралмашзавод, Цикорий, Цирк Никулина, ЧМЗАП, Что? Где? Когда?,  Шоколадница, Эрмитаж, печенье Юбилейное.

Подробнее здесь  и здесь

Россия кормит мир своим зерном

Россия вполне может продолжить так называемую зерновую экспансию на мировом рынке – это, в конечном итоге, вопрос цены, качества и денег. Зерновая торговля достаточно фондоемкая, то есть предполагает большие инвестиции в инфраструктуру и другие составляющие. При наличии этих факторов экспансия России будет наращиваться. Подробнее здесь

Сыр «Пещерный» российских сыроваров получил «Золото» на сырном «Оскаре»

С 17 по 20 октября итальянский город Бергамо стал европейской столицей сыра. Там прошло сразу три мероприятия, посвященные сырам: World Cheese Awards-2019, B2Cheese и Cheese Festival в рамках международной сырной выставки FORME.

Итогом этого мероприятия стало выдающееся достижение российских сыроваров — «золото» на ежегодном фестивале Word Cheese Awards-2019, который еще называют «сырным Оскаром», досталась фермерам из подмосковного Королева из компании «Сыр&Beer».

Жюри из 250 судей со всего мира официально признало одним из лучших их твердый сыр «Пещерный», хотя на фестивале были представлены около 4000 участников со всего мира. Подробнее здесь

Немецкие СМИ впечатлены миллиардными доходами России от экспорта зерна

Немецкое издание IntelliNews прокомментировало ситуацию с российским экспортом сельскохозяйственной продукции, на котором РФ ежегодно зарабатывает миллиарды долларов.

Авторы IntelliNews обратили внимание на слова директора Российского зернового союза Аркадия Злочевского, который констатировал, что экспорт российского зерна в сезоне-19/20 превысит 47 млн тонн. Что касается урожая, то в текущем году он составит 121 миллион тонн.

Немецкие журналисты констатировали, что в последние годы Россия добилась впечатляющих успехов в экспорте сельскохозяйственной продукции. По итогам 2018 года страна заработала порядка 20 млрд долларов на продаже зерна иностранным партнерам. Совокупный экспорт сельскохозяйственной продукции в прошлом году вырос на 20 % до 25,9 млрд долларов.

Подробнее здесь

Российские беспилотные комбайны

Разработанные отечественной компанией «Когнитивные технологии» (Cognitive Technologies) системы автономного управления сельхозмашинами Cognitive Agro Pilot с блоком «Агродроид» начинают внедрять в одном из крупных российских агрохолдингов «Русагро». Первым пилотным регионом в проекте стали поля предприятия в Белгородской области.

Всего в проекте будут задействованы почти 800 комбайнов. Используемая система автономного управления зерноуборочным комбайном обеспечит автоматическое управление его движением. Система может быть установлена на комбайнах любой марки. Подробнее здесь

Впервые сразу два российских ресторана попали в топ-20 лучших в мире

Церемония объявления 50 лучших ресторанов мира состоялась в Сингапуре. В первую двадцатку рейтинга впервые попали сразу два ресторана России: московские White Rabbit (13 место) и Twins Garden (19 место). Для обоих заведений это улучшение прошлогодних результатов.

Неделей ранее организаторы The World’s 50 Best Restaurants опубликовали расширенный топ рейтинга, места с 51-го по 120-е, куда были включены еще три российских ресторана – московский Selfie и петербургские Harvest и «Кококо», они заняли соответственно 65-е, 92-е и 104-е места. Таким образом, этот год стал самым результативным для российской ресторанной индустрии в The World’s Best Restaurants.  Подробнее здесь

Россия на 42% нарастила экспорт с/х продукции и продовольствия в Китай

Среди основных товарных групп российского экспорта в этой сфере —  соевые бобы, пшеница, мука, растительное масло, кондитерские изделия, в том числе шоколад, алкогольные и безалкогольные напитки.

Минпромторг также ведет активную работу по открытию китайского рынка для российских производителей молока, свинины, говядины и мяса птицы.Подробнее здесь

Международное признание мастерства Тульского сыродела

В Резиденции Посла Франции в России тульский  сыродел Алексей Андреев был посвящён в рыцари Международной Гильдии Сыроделов. Алексей — первый среди российских сыроделов, посвящён в рыцари Гильдии.
На ферме Покровские поляны в Заокском районе Тульской области Алексей производит несколько видов мягких сыров из коровьего и козьего молока по традиционным французским технологиям, такие как, камамбер, бри, брийя-саваран, сыры лактик.
Алексей проходил обучение на нескольких французских частных сырных производствах, а осенью 2018 года в международном конкурсе Fromonval во Франции сыры Алексея Андреева получили «золото» в категории козьих мягких сыров и «бронзу» в категории сыров Pâte molle special. Подробнее здесь

Россия установила новый мировой рекорд по экспорту пшеницы — 44 млн тонн

Экспорт пшеницы из России по итогам 2018 г. составил 44 млн т (43966 тыс. т, по текущим данным ФТС России). Этот показатель стал новым мировым рекордом по экспорту за календарный год. Прежнее достижение, датированное далёким 1981 г., принадлежало США — 43,9 млн т. Подробнее здесь

Российский экспорт шоколадной продукции в 2018 г. достиг нового рекорда, превысив 230 тыс. т

Российский экспорт шоколадной продукции в последние годы стремительно набирает обороты и ставит рекорд за рекордом.

Высокое качество российского шоколада, конфет и пр., привело к быстрому росту российского экспорта. За последние три года он увеличился более чем в 1,5 разаи достиг в 2018 г. очередного рекорда в 233 тыс. т.

В 2018 г. на регион СНГ пришлось 64% российского экспорта шоколадной продукции. Около 16% было направлено в Китай, ставший вторым по значимости покупателем после Казахстана. Выросли поставки в Монголию, хотя её доля осталась прежней. Важным рынком стали страны Персидского залива — Саудовская Аравия, ОАЭ и Ирак с суммарной долей более 9%. Пошли регулярные поставки в страны Восточного Средиземноморья (Израиль, Ливан, Иордания) и Северной Африки, начинается экспорт в Юго-Восточную Азию. Даже в Северную Америку экспорт вырос почти в 1,5 раза, хотя и остаётся ещё очень скромным (1,5 тыс. т). Подробнее здесь

Russia Insider (США): Россия говорит «Нет» ГМО и становится крупнейшим в мире экспортером продуктов без ГМО

В то время как Западный мир продолжает заискивать перед Монсанто и аналогичными корпорациями, производящими ГМО-культуры, Россия наращивает производство собственной органической свободной от ГМО продукции и собирается стать крупнейшим в мире экспортером продуктов, не содержащих ГМО.

Этот экспорт закупается в странах по всему миру, включая Японию, Израиль и Европу.

Правительство планирует выделить более 406 миллиардов рублей для содействия экспорту сельскохозяйственной продукции в течение следующих шести лет. Это позволит России экспортировать товары на сумму 45 миллиардов долларов и позволит потребителям во всем мире попробовать наши продукты. Подробнее здесь

Российские магазины в Германии вызвали ажиотаж!

Немецкие пенсионеры скупили весь товар в российской сети продуктовых магазинов в Лейпциге, поскольку российские продукты оказались качественнее и дешевле на 10%… Супермаркеты в Лейпциге, открытые российской компанией «Светофор», вызвали ажиотаж среди местных жителей!

Как отмечает Bild, магазины Mere открылся только на прошлой неделе, но были вынуждены временно приостановить работу, поскольку покупатели разобрали все продукты в нескольких категориях, таких как колбасы и замороженное мясо. По данным Merkur, магазинам, продающим в основном товары из России, удалось составить конкуренцию популярным немецким сетям. Подробнее здесь

Россия становится крупнейшим в мире экспортером продуктов без ГМО

“Russia Insider”, США: В то время как Западный мир продолжает заискивать перед Монсанто и аналогичными корпорациями, производящими ГМО-культуры, Россия наращивает производство собственной органической свободной от ГМО продукции и собирается стать крупнейшим в мире экспортером продуктов, не содержащих ГМО.

Этот экспорт закупается в странах по всему миру, включая Японию, Израиль и Европу. В этом году экспорт будет превышать рекордную сумму в 23 миллиарда долларов.Подробнее здесь

Россия экспортирует еды больше, чем оружия, — шведские СМИ

Сельское хозяйство является самой быстрорастущей отраслью российской экономики, и сейчас страна экспортирует больше продуктов сельского хозяйства, чем оружия, пишет шведский журнал Lantbrukets Affärstidning.

За последние 20 лет Россия превратилась из зависимой от импорта продовольствия страны в одного из самых важных игроков на мировом экспортном рынке, констатирует издание.

При этом за последние пять лет и производство сельскохозяйственной продукции, и ее экспорт выросли на 20%, отмечают авторы статьи. Подробнее здесь

Россия потеснила США и ЕС на рынке пшеницы

В настоящее время Россия является крупнейшим экспортёром пшеницы в мире. За сезон 2017/2018 российский зерновой экспорт вырос на 47% и составил 52 млн тонн. Планируется, что в 2022 году объём экспорта составит 77,7 млн тонн.

Наибольшими темпами рос экспорт зерна в Ирак, Саудовскую Аравию и Алжир. При этом в Ираке и Нигерии российская пшеница потеснила американскую, а в Саудовской Аравии и Алжире – европейскую (Германия, Польша). Подробнее здесь

V Международный агропромышленный молочный форум

Делегаты из более чем 60 стран и представители около 30 официальных дипломатических миссий примут участие в V Международном агропромышленном молочном форуме, который пройдет в Красногорске 27-28 ноября.

На молочном форуме обсудят актуальные вопросы развития молочной промышленности в стране и мире, меры, необходимые для повышения инвестиционной привлекательности молочной отрасли, создание первого сырного кластера, государственную поддержку АПК. Одной из ключевых тем станет цифровизация производств. Подробнее здесь.    Итоги Форума здесь

Российский сыровар выиграл конкурс в Австрии

Российский сыровар Олег Сирота, открывший собственную сыроварню после введения антироссийских санкций ЕС и ответных мер, завоевал две бронзовые медали на 14 Сырной олимпиаде в Австрии. Это было дебютное участие российского производителя в одном из самых престижных международных конкурсов сыроваров, и этот дебют оказался победным.Побороться за победу съехались представители почти пятисот сыроварен со всего мира. Подробнее здесь

Латвия выкупила у РФ почти весь экспортный объем ржи

Из 110,9 тысячи тонн в балтийскую республику было поставлено 88,99 тысячи тонн, сообщает Россельхознадзор.В Латвии в этом году из-за продолжительного засушливого периода урожай ржи оказался значительно ниже среднего — на 30-50%. При этом в 2018 году достигнут антирекорд ржаных посевов за последние 18 лет — всего 5% от общей площади зерновых полей. Такой «двойной удар» вынуждает латвийских мукомолов закупать рожь за рубежом.

В целом российские зернопроизводители за первые три месяца 2018-2019 сельхозгода поставили на экспорт 16,2 миллиона тонн зерна, что на 29% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Если сюда включить и продукты переработки зерна, то рост еще более существенный — 17,4 миллиона тонн. География поставок очень обширная — 125 стран мира. Подробнее здесь

География российского экспорта пшеницы

Северная Африка занимает 1-е место в списке регионов-импортеров российской пшеницы. Здесь находится ведущий мировой импортёр и наш главный покупатель — Египет. Крупные поставки российской пшеницы стабильно осуществляются в Ливию. С перерывами — в Марокко.

В тропической Африке российский экспорт существенен в  Нигерию, Судан, ЮАР, Кению, Танзанию. Также осуществляется экспорт в  Конго, Руанду, Бурунди, Камерун, Мозамбик, Сенегал, Гану, Уганду, ДР Конго, Мавританию, Зимбабве, Малави.

На Ближнем Востоке Россия снабжает пшеницей Турцию, Иран и Йемен. Российскую пшеницу  покупают также Израиль, Ливан, Иордания, Катар.

В Азии покупателями являются Монголия (100% импорта), Бангладеш, Индонезия, Вьетнам, Шри Ланка и Южная Корея.

В СНГ Россия снабжает пшеницей Закавказье — Азербайджан и Армению.

Российская пшеница представлена и на американском континенте — Перу, Никарагуа, Мексика, Гаити, Эквадор.

В Европе главным покупателем выступает Албания. Закупают российскую пшеницу и другие средиземноморские государства — прежде всего Греция и Италия, а также Испания. Идут небольшие поставки в Северо-Западную Европу: Нидерланды, Великобританию, Норвегию. Подробнее здесь

Россия выходит на мировой рынок премиальной говядины

Двадцать лет назад 70 процентов российского рынка мяса составлял импорт. Сегодня ситуация поменялась — Россия готова поставлять мясо в Китай и Европу.

Мясную продукцию на зарубежные рынки Россия отправляет уже не первый год. В прошлом году на экспорт было отправлено 300 тысяч тонн такой продукции. Причем география экспорта сегодня охватывает более 30 стран мира. Есть планы довести эти объемы до одного миллиона тонн в год. Подробнее здесь

Зерновой экспорт России

В нынешнем десятилетии Россия сильно укрепила свои позиции на мировом зерновом рынке. С 2014 г. она неизменно входит в пятёрку ведущих экспортёров. В 2017 г. Россия благодаря двум подряд рекордным урожаям впервые в новейшей истории заняла второе место в мире — с рекордным для себя результатом 43,3 млн т, уступив только США (90 млн т). Доля России в мировом экспорте зерна сейчас составляет более  10%.

РИС. Главным покупателем российского риса выступает Турция. На второе место в 2017 г. вышла Бельгия. Крупным покупателем до недавнего времени был Казахстан. Важным покупателем стабильно выступает Азербайджан.  Кратно за несколько лет возросли поставки в Монголию.  В существенных объемах (по несколько тысяч тонн) российский рис последние два-три года стабильно поставляется в Сирию, Великобританию, Белоруссию, Ливан, Китай, Молдавию, Албанию, Украину, Киргизию, Испанию, Таджикистан, в 2017 г. в числе заметных покупателей впервые возникла Швейцария (это данные непосредственно швейцарской статистики).

ПРОСО. Главные рынки сбыта — Турция и Иран. В существенных количествах российское просо регулярно поставляется в Пакистан, Германию, Бельгию, Таиланд, Польшу, ОАЭ, Израиль, Азербайджан, эпизодически — некоторым другим странам (например, Бразилии, Вьетнаму, Украине, Канаде).

ГРЕЧИХА. Наиболее крупным покупателем выступает Литва (почти всю ввозимую гречку Литва перепродаёт в Польшу, Францию, Италию и Германию). Экспортируется гречиха также в Украину, Японию, Польшу. Кроме того, Россия — единственный источник для покрытия дефицита гречки в Казахстане и Белоруссии и, последние два года, доминирующий снабженец Сербии.

СОРГО. В России эту теплолюбивую культуру собирают в небольшом объёме, однако экспортируем сорго в Италию, Турцию и Израиль.

РОЖЬ. Главные покупатели — Испания, Германия и Латвия.

ОВЁС. Россия — единственный поставщик для Монголии, куда идёт более половины российских поставок.

КУКУРУЗА. Основные направления российского экспорта кукурузы — Ближний Восток и АТР, важное — Европа, существенный вес также имеет СНГ. На уровне стран ключевые импортёры — Республика Корея, Иран, Турция и Вьетнам (с 2017 г.).

ЯЧМЕНЬ. Главный рынок сбыта российского ячменя — традиционно Ближний Восток, второй по значимости — Северная Африка, небольшие поставки осуществляются в Европу и СНГ.

Подробнее здесь  и здесь