Новые морозостойкие зерновые вывели в России

Ученые НОЦ «Енисейская Сибирь» вывели новые сорта зерновых культур для хлеба и кормов. Эти виды не только соответствуют по качеству существующим, но и превосходят их по урожайности на 10-15%. Новые сорта пшеницы, ячменя и овса адаптированы к сибирским условиям и обладают высокой морозостойкостью. Разработка сортов ведется на основе анализа генома и естественного скрещивания. Урожайность новых культур выше, а некоторые сорта ячменя с гладкими остями удобны для кормления скота. Сейчас они проходят испытания и патентование, после чего поступят на рынок. Подробнее здесь

Голубой шоколад, хлеб из водорослей: во Владивостоке открылся необычный музей

В День биотехнолога на базе Дальневосточного федерального университета начал работу Музей биотехнологий. Посетители смогут узнать об истории и современных достижениях в этой области, а также увидеть продукты питания, созданные по необычным технологиям. Среди экспонатов – хлеб из водорослей, шоколад голубого цвета, чипсы из хитина креветочных панцирей. Экспозиция подготовлена специалистами ДВФУ и Федерального исследовательского центра «Биотехнологии РАН». Отдельное внимание уделено разработкам российских ученых. Представлены проекты студентов и аспирантов, в том числе посвященные очистке мирового океана от загрязнений, выращиванию искусственного мяса и сохранению произведений искусства. Подробнее здесь

«Стройка века» в миниатюре: выставку в честь 50-летия БАМа представил Музей Гаража особого назначения.

На время выставки в зале сменных экспозиций музея построен один из крупнейших в России действующих железнодорожных макетов. Мероприятие приурочено к 50-летию Байкало-Амурской магистрали: полвека назад стартовала ударная комсомольская стройка. В центре выставки — более 300 моделей различных масштабов, а также сборка действующего макета из более чем ста модулей. Железнодорожный макет в масштабе 1:87, расположенный на площади более 200 квадратных метров, оснащен цифровым управлением. Подробнее здесь