Российский сыровар Олег Сирота, открывший собственную сыроварню после введения антироссийских санкций ЕС и ответных мер, завоевал две бронзовые медали на 14 Сырной олимпиаде в Австрии. Это было дебютное участие российского производителя в одном из самых престижных международных конкурсов сыроваров, и этот дебют оказался победным.Побороться за победу съехались представители почти пятисот сыроварен со всего мира. Подробнее здесь