Для самой России это может означать новую структуру экспорта, где нефть уступит место зерну
Эксперты во всем мире признают, что голод – реальная проблема, с которой в ближайшем будущем столкнутся многие страны. Всемирная продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) опубликовала доклад, в котором констатировала, что в феврале этого года цены на продукты питания достигли своего исторического максимума.
С каждым годом разрыв между темпами роста населения планеты и темпами производства продовольствия сокращается. Одновременно уменьшаются площади пахотных земель.
В мире сейчас почти не осталось стран, где сохранились бы излишки площадей, пригодных для выращивания продовольственных культур. Россия здесь является исключением. На ее долю приходится более 10% площади мировых сельхозугодий. Фактически, признают эксперты, это самый перспективный сельхозрезерв. Другие положительные факторы – сравнительно низкий уровень загрязнения окружающей среды и выгодное географическое положение.
До летней засухи 2010 года Россия поставляла на мировой рынок примерно 20 миллионов тонн зерна. Но это только начало большого пути, констатировал в интервью «Голосу России» научный руководитель Национального исследовательского университета – Высшей школы экономики Евгений Ясин.
«Резервы у России есть. Если мы всерьез займемся сельским хозяйством по всем направлениям, то скоро увидим результат. Надо улучшать семеноводство, работать над логистикой«, — сказал он.
Следует отметить, что сегодня в России ведутся научные работы по селекции культур, устойчивых к засухе, насекомым-вредителям и болезням. Такой посадочный материал будет давать хороший урожай без различного рода гербицидов и пестицидов. Это высоко ценится на рынке. Но по другим факторам Россия пока проигрывает, отметил Евгений Ясин: «У нас проблема в том, что мы проваливаемся по конкурентоспособности перед развивающимися странами, у которых очень дешевые трудовые ресурсы. Что же касается конкуренции с развитыми странами, то пока они опережают нас по внедрению инноваций«.
Вместе с тем в России уже разработаны технологии, которые сегодня активно используют во всем мире. Заместитель директора Института питания РАМН Александр Батурин рассказал «Голосу России»:
«Россия создала принцип уникальной и тиражированной технологии, при которой можно использовать микроорганизмы для переработки отходов нефтепромышленности. Эти микроорганизмы способны усваивать отходы и утилизировать их. В результате получается белок, который с успехом идет на корм животным«.
В последнее время в России активно поддерживается внедрение в агрокомплекс инновационных проектов. В сумме с обширными природными ресурсами уже через 10 лет это может вывести страну на первое место в списке мировых экспортеров продовольствия. Эксперты не исключают, что Россия будет экспортировать до 100 миллионов тонн зерна в год. В итоге может сложиться ситуация, когда в структуре российского экспорта нефть уступит место продовольствию.
Источник: Голос России
Комментарии