Каждый регион представит свою традиционную выпечку. Мероприятие пройдет 22 августа в Парке Победы на Поклонной горе в Москве и будет приурочено к Году единства народов России и Дню Государственного флага. На хлебной карте будут представлены изделия из 89 регионов страны — от тульского пряника и московской сайки до традиционной выпечки народов Севера, Сибири и Кавказа. Проект продемонстрирует разнообразие хлебных традиций России и связь рецептов с историей и климатом разных регионов. Экспонаты карты в конце фестивального дня будут розданы посетителям. Известия
