Средний чек в московских ресторанах со звездой Michelin составляет $71 на человека. По размеру чека столица России заняла второе место после Ханоя, где пообедать можно за $67, и опередила Мехико ($79). Самые дорогие города – Дубай ($194), Женева ($192) и Гонконг ($182), посчитали «Ведомости». «Ведомости» изучили цены в меню ресторанов со звездой Michelin и сопоставили их с данными статистических ведомств о зарплатах в столицах 35 крупнейших стран мира. Полученный индекс показал, где самая доступная в мире звездная кухня. Месячный заработок москвича оказался эквивалентен 21 обеду в топовом ресторане. Среди 35 мировых столиц Москва по этому показателю расположилась на 17-й строчке рейтинга. Подробнее здесь
