Помогали в готовке телеведущая Алиса Полунина и шеф-повар Григорий Мосин. За процессом следил официальный эксперт Книги рекордов России, учитывая исключительно целые круглые блины диаметром не менее 20 сантиметров. «Просто побить (рекорд. — прим. ред.) неинтересно. Ты же не знаешь, сколько выпек в процессе? Подсчет происходит потом. Но надо побить так, чтобы следующий рекордсмен подумал об этом, задумался, стоит ли ему это делать или нет», — рассказала «Известиям» Алиса Полунина. В команде новостного агрегатора уточнили, что для установки рекорда понадобилось 331 яйцо, 84 литра кефира, 51 кг муки и 6 кг сахара. Мероприятие прошло в московском гастропространстве «Три вокзала. Депо». Подробнее Известия здесь
