Мировой гастрономический рекорд по приготовлению сырников установили в первый день «Фестиваля фестивалей» в микрорайоне Саввино в Балашихе.
Подмосковные сыроделы сумели приготовить самую большую в мире порцию сырников. Вес гигантской порции твороженного лакомства превысил 77 килограмм. Повара, испекшие рекордное блюдо – специалисты балашихинской сыроварни «Сыр своими руками». Главным ингредиентом сырников стала рикотта их собственного производства. Чтобы добиться мирового рекорда пришлось готовить на протяжении трех дней. Справились с этой задачей трое специалистов. Подробнее здесь
