На одного россиянина приходится 74,4 грамма красной икры

Годом ранее этот показатель составлял 53,7 грамма, что почти в 1,4 раза меньше, чем в нынешнем году. Данные сообщило РИА «Новости» со ссылкой на Росстат. За девять месяцев 2025 года в стране произвели 10,9 тысячи тонн красной икры. Годом ранее этот показатель составлял только 7,8 тысячи.