В Адыгее на ХI региональном фестивале адыгейского сыра в Даховской поляне был зафиксирован рекорд – специалисты молокозавода «Гиагинский» приготовили по традиционному адыгейскому рецепту самый большой круг сыра в мире. Этот съедобный шедевр был посвящен 100-летию адыгейской государственности.
Сообщается, что в приготовлении изделия участвовали пять человек, они трудились в течение суток. Зарегистрированный вес сыра составил 142 кг, было израсходовано 1000 литров молока. Огромный круг доставили на фестиваль для демонстрации, здесь же был официально установлен мировой рекорд. Подробнее здесь
